PIERA MARTELLOZZO MULLER THURGAU DELLE VENEZIE View larger

Muller Thurgau delle Venezie Igt Pietra di Piera Martellozzo 12%vol

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Il vino Muller Thurgau è prodotto nelle terre del Friuli

ZONA DI PRODUZIONE: IGT delle Venezie
ALTITUDINE: 500-600 metri s.l.m.
TIPOLOGIA DEL TERRENO: Marnoso e calcareo
SISTEMA DI IMPIANTO: Guyot
DENSITA` DELL'IMPIANTO: 5000 piante per ettaro
EPOCA DI VENDEMMIA: Fine settembre
GRADO ALCOLICO:12,5% vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°-10°C


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SCHEDA TECNICA
La pressatura delle uve è soffice e la fermentazione viene eseguita con lieviti selezionati a una temperatura controllata per un periodo di circa 15 giorni.
Dopo la fermentazione segue un breve affinamento sul deposito fine in serbatoi di acciaio fino a primavera per aumentarne la composizione aromatica.
SCHEDA ORGANOLETTICA
Colore:
giallo paglierino luminoso e vivo.
Profumo:
note aromatiche di salvia, sambuco e sentori di mela golden.
Sapore:
secco, leggero ma di corpo, fresco, armonico ed equilibrato.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Ottimo con minestre e vellutate di verdure, buono con antipasti a base di frutti di mare anche crudi.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
8°-10°C
GRADO ALCOLICO:
12% vol
BICCHIERE CONSIGLIATO:
Bicchiere a calice
DURATA:
Tre anni

CantinePIERA MARTELLOZZO
Certificazioni provenienza dei nostri viniI.G.T.
ProvenienzaSan Quirino - Pordenone - Friuli Venezia Giulia

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Muller Thurgau delle Venezie Igt Pietra di Piera Martellozzo 12%vol

Muller Thurgau delle Venezie Igt Pietra di Piera Martellozzo 12%vol

Il vino Muller Thurgau è prodotto nelle terre del Friuli

ZONA DI PRODUZIONE: IGT delle Venezie
ALTITUDINE: 500-600 metri s.l.m.
TIPOLOGIA DEL TERRENO: Marnoso e calcareo
SISTEMA DI IMPIANTO: Guyot
DENSITA` DELL'IMPIANTO: 5000 piante per ettaro
EPOCA DI VENDEMMIA: Fine settembre
GRADO ALCOLICO:12,5% vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°-10°C


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Cantina Piera Martellozzo

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