TERREDORA Il Principio AGLIANICO IRPINIA D.O.C.

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Il vino “Il Principio Aglianico Irpinia” DOC è un vino rosso che fa parte della cantina Terredora, la quale azienda presta attenzione soprattutto alla terra e al vigneto per dar vita a prodotti di alta qualità, l’annata è del 2010.

 

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SCHEDA TECNICA
Vitigno: 100 % Aglianico.
Zona di produzione: vigneto di proprietà in Montemiletto.
Tecnica di produzione: le uve selezionate sono vinificate con una macerazione lunga in media 8 giorni. A fermentazione alcolica e malolattica ultimata, il vino viene lasciato maturare in piccoli fusti di rovere americano per 8 mesi, con successivo idoneo affinamento in bottiglia.
Caratteristiche organolettiche: di colore rubino intenso dai riflessi violacei, ha profumi intensi, fruttati con note varietali di amarena, mora selvatica e prugna, sentori speziati e tostati. Elegante e morbido, ha lunghezza sorprendente con piacevoli note di frutti rossi maturi. Di notevole struttura, è adatto ad una lunga conservazione.
Abbinamenti gastronomici: ideale con minestre, anche a base di carne, salumi, carni bianche e rosse, arrosto o in umido, formaggi di media stagionatura.
Servire a 18° - 20° C.

 

CantineTERREDORA
Certificazioni provenienza dei nostri viniD.O.C.
ProvenienzaMontefusco - Avellino - Campania

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TERREDORA Il Principio AGLIANICO IRPINIA D.O.C.

TERREDORA Il Principio AGLIANICO IRPINIA D.O.C.

Il vino “Il Principio Aglianico Irpinia” DOC è un vino rosso che fa parte della cantina Terredora, la quale azienda presta attenzione soprattutto alla terra e al vigneto per dar vita a prodotti di alta qualità, l’annata è del 2010.

 

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Cantina Terredora

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