AGLIANICO DEL VULTURE DOC 2014 PIPOLI ZERO SOLFITI View larger

AGLIANICO DEL VULTURE DOC 2014 PIPOLI ZERO SOLFITI

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Vitigni: Aglianico del Vulture
Anno: 2014
Colore: Rosso
Capacità: ml 750
Area di Produzione: Acerenza

18 Items

10,00€tax excl.

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Caratteristiche Sensoriali: di colore rosso carico vivo e dal profumo intenso e complesso dove spiccano i frutti a bacca rossa e lievi sentori di vaniglia. Al palato, ingresso leggermente tannico, tannino consistente e levigato, finale pulito e asciutto.
Abbinamenti: bene con primi piatti robusti, arrosti, carni rosse, selvaggina e sughi robusti.
Temperatura: 16-18°C
Gradazione alcolica: 13.5%
Idea del Vino: Vino per consumatori esperti alla ricerca di prodotti naturali privi della sostanza chimica conosciuta come “anidride solforosa”.

Il Vino fa parte del nostro patrimonio culturale ed è una componente essenziale della dieta mediterranea, ma dobbiamo mettere in conto che l' elevato contenuto di solfiti aumenta i danni rispetto ai benefici. Tra le controindicazioni c' è l' aumento di allergie, riniti, eczemi oltre ai danni cardiovascolari che però non devono limitare il consumo unito al piacere di bere un buon calice di vino. La soluzione sta nello scegliere del vino senza solfiti. 

Noi di Lisboa Vini selezioniamo i nostri vini tenendo conto delle richieste sempre più numerose di vini biologici e senza solfiti. Si dice che "il vino fa buon sangue" purchè sia di qualità e venga consumato con moderazione.

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