Tacco Barocco Rosato IGT Visualizza ingrandito

Tacco Barocco Rosato IGT

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Il vino Tacco Barocco rosato IGT è prodotto dall'azienda Sampietrana, situata nel Salento.

Vitigno: Negroamaro 100%
Denominazione: Salento IGT
Tipologia di terreno: argilloso tendente al calcareo

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8,00€tasse escl.

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SCHEDA TECNICA

Tenore alcolico: 13% vol
Metodo di vinificazione: vendemmia manuale e successiva macerazione per circa 12 ore, il mosto ottenuto viene fatto fermentare a temperatura controllata di circa 15°C
Vendemmia: manuale nella seconda e terza decade di settembre
Sistema di allevamento: alberello pugliese
Resa uva per ettaro: 90 quintali
Temperatura di servizio: 10 – 12 °C
Note degustative: dal colore rosa tenue con intensi profumi di frutta fresca ed esotica, al gusto è asciutto, morbido e piacevolmente fresco, il retrogusto è fruttato e persistente.
Si abbina a zuppe di pesce, antipasti, primi piatti delicati, frutti di mare e carni bianche.

CantineSAMPIETRANA
Certificazioni provenienza dei nostri viniI.G.T.
ProvenienzaSan Pietro Vernotico - Brindisi - Salento - Puglia

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Tacco Barocco Rosato IGT

Tacco Barocco Rosato IGT

Il vino Tacco Barocco rosato IGT è prodotto dall'azienda Sampietrana, situata nel Salento.

Vitigno: Negroamaro 100%
Denominazione: Salento IGT
Tipologia di terreno: argilloso tendente al calcareo

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Cantina Sampietrana

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