MARULLI PARAIDA ROSATO Visualizza ingrandito

Negroamaro Vino Rosato Cantina Marulli Paraida 13,5%vol 0.75cl

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Il vino Paradia è un vino rosato prodotto dalla cantina Marulli ubicata nel Salento. Questo vino ha vinto il primo premio nel concorso "Radici del sud".

ZONA DI PRODUZIONE: Vino ottenuto da uve prodotte in agro di Copertino.
VARIETÀ: Negroamaro 100% con età media dei vitigni di circa 30 anni.

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10,90€tasse escl.

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SCHEDA TECNICA

VIGNETI: Alberello pugliese.
VINIFICAZIONE: Le uve di negroamaro vengono pigiate in maniera soffice e lasciate a contatto con il mosto per circa 6-7 ore, tempo sufficiente per ottenere la giusta tonalità rosa del prodotto finito. Durante la fermentazione la temperatura è mantenuta intorno ai 18-20°C.
AFFINAMENTO: Circa 3 mesi in vasche d’acciaio che contribuiscono ad esaltare i profumi e gli aromi.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore ciliegia intenso e brillante, con bouquet ricco e composito, fruttato con sentori di lampone, ciliegia e fiori di pesco e fine. Al gusto si presenta asciutto,armonioso,con fondo erbaceo unito a un retrogusto amarognolo gradevole.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Per la sua sobrietà,trova le più svariate combinazioni e si accompagna molto bene anche  con antipasti di pesce.
Va servito fresco a 10-12°C, stappando la bottiglia al momento.
ALCOL: 13,5% vol

CantineMARULLI
Certificazioni provenienza dei nostri viniD.O.P.
ProvenienzaCopertino - Lecce - Salento - Puglia
Valutazione 
15/04/2016

Vino salentino doc

Ho gustato questo vino in Salento, è un vino tutto Leccese... è proprio vero i vini del Salento sono ottimi, lo consiglio vivamente non ve ne pentirete.

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    Negroamaro Vino Rosato Cantina Marulli Paraida 13,5%vol 0.75cl

    Negroamaro Vino Rosato Cantina Marulli Paraida 13,5%vol 0.75cl

    Il vino Paradia è un vino rosato prodotto dalla cantina Marulli ubicata nel Salento. Questo vino ha vinto il primo premio nel concorso "Radici del sud".

    ZONA DI PRODUZIONE: Vino ottenuto da uve prodotte in agro di Copertino.
    VARIETÀ: Negroamaro 100% con età media dei vitigni di circa 30 anni.

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    Cantina Marulli

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