CANTOLIO MANDONION PRIMITIVO DI MANDURIA DOP Visualizza ingrandito

Primitivo di Manduria Dop Vino Rosso Mandonion Cantolio 2013 15%vol

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Il vino Mandonion è un primitivo di Manduria, ha una denominazione di origine protetta, ed è prodotto dalla cantina Cantolio situata nel cuore del Salento la cui produzione a partire dal 2008 è ottenuta mediante l’utilizzo di energia elettrica, prodotta da fonte energetica rinnovabile (Fotovoltaico)

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SCHEDA TECNICA
Vendemmia: 2013
Vitigno: primitivo 100%
Zona di produzione: Manduria (TA)
Periodo di vendemmia: prima e seconda decade di settembre
Gradazione alcolica: 15% vol
Affinamento: Acciaio e barriques
Colore: rosso rubino intenso, con profumi netti di ribes nero, lampone, cannella e vaniglia. Al gusto è compatto.
Sapore: caldo, tannico e persistente
Temperatura di servizio: 16° - 18°C
Abbinamento consigliato: pasta e fagioli, lasagna al forno, agnello, formaggi tipici locali semistagionali e secondi a base di carne rossa

CantineCANTOLIO
Certificazioni provenienza dei nostri viniD.O.P.
ProvenienzaManduria - Taranto - Salento - Puglia

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Primitivo di Manduria Dop Vino Rosso Mandonion Cantolio 2013 15%vol

Primitivo di Manduria Dop Vino Rosso Mandonion Cantolio 2013 15%vol

Il vino Mandonion è un primitivo di Manduria, ha una denominazione di origine protetta, ed è prodotto dalla cantina Cantolio situata nel cuore del Salento la cui produzione a partire dal 2008 è ottenuta mediante l’utilizzo di energia elettrica, prodotta da fonte energetica rinnovabile (Fotovoltaico)

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Cantina Cantolio

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