Il Gin Mundano Barrel dopo la fase di distillazione trascorre 45 giorni in botti di rovere utilizzate precedentemente per l’ invecchiamento del vino Porto. Le botaniche selezionate sono 13 tra le quali: ginepro, fichi, mela verde mandorla e pepe rosa. Nel bicchiere ha un colore dorato molto leggero e pallido. Il bouquet di profumi al naso mette in risalto note di legno che vengono controbilanciate dal gusto dolce dei fichi e dal piccante del pepe rosa. All’assaggio è ricco, morbido, con un sorso lungo e complesso, che evidenzia un gusto decisamente persistente ed elegante. Un aroma fragrante, con un carattere morbido e profondo, che riportano la mente all’era del benessere e della lussuria.
Perfetto per la preparazione del Gin Tonic con l’ aggiunta di fichi oppure una fetta di mela verde e acqua tonica mediterranea. Ideale per la preparazione di cocktail miscelati.
Per la realizzazione del Gin Mundano London Barrel viene utilizzata l’ acqua pura di fonte per un risultato di alta qualità.
GRADAZIONE ALCOLICA
40% vol – 0.70 cl